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Pasta de Tomate Seco


Pasta de Tomate Seco

Pastinha prática e charmosa, fácil de fazer!

  Misturar, no processador ou no liquidificador batendo e juntando com ajuda de uma colher, 1 1/2 xícara (chá) de cream cheese ou de creme de ricota, 1 xícara (chá) rasa de tomates secos em conserva sem escorrer, 2 colheres (sopa) de azeite de oliva, sal e manjericão seco a gosto. Se necessário, juntar mais azeite até formar uma pasta. Conservar em pote seco e limpo na geladeira.

Opcional: Para um sabor mais picante juntar a mistura 1/2 dente de alho amassado e uma pitada de pimenta do reino e bater. 


Receitas & Cestas por Claudia Garcia

Formada em direito, corretora e atraída pela culinária em seu diversificado leque de sabores, desde o sofisticado até o rústico.Prima pelos ingredientes, aromas e apresentação que compõem as receitas, dando preferência às práticas onde pretende apresentar neste blog, como mais uma opção de inovação no dia a dia.Por que receitas e cestas? Ora, porque as duas andam sempre juntas, não é mesmo?

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