Assessoria
Foi aos 18 anos, que Lídia Pereira aprendeu sozinha e começou a fazer docinhos para as festas de aniversário de seus irmãos. Após o falecimento de sua avó por diabetes, a confeiteira quis se especializar para produzir sobremesas sem adição de açúcar e para quem tem intolerância à glicose e ao glúten.
Aos 35 anos de idade, Lídia realizou o sonho de empreender na área de gastronomia e também participou do curso de confeiteiro, promovido pela Prefeitura de Maceió em parceria com o Senai Alagoas, quando se inscreveu durante uma ação do Brota na Grota, no bairro Jacintinho.
“Embora eu já tivesse um conhecimento autodidata, o curso me proporcionou uma profissionalização. Eu me sinto realizada e tenho orgulho de poder dizer que sou confeiteira profissional. Produzo doces e salgados, tradicionais e naturais”, revelou.
Tornar-se profissional com a formação obtida trouxe diversos benefícios para Lídia, como a conquista de um emprego com carteira assinada. “Houve uma melhora na minha vida, pois estou trabalhando com a CLT. Isso é uma segurança na minha vida e da minha família. Meus planos para o futuro são expandir, trabalhar para mim, contratar pessoas e dar chance aos outros”, pontuou.
Lídia ainda contou como participar dos dois programas da Prefeitura de Maceió mudou a sua vida. Ela disse que ter acesso à passagem para se deslocar até o curso e retornar para casa foi primordial para não desistir e que o crédito obtido no Banco da Mulher para o capital de giro foi essencial para efetivar o próprio negócio.
“Esses programas e o Brota na Grota são de uma importância enorme, pela oportunidade que geram. Muitas pessoas que vivem nas comunidades abandonam os estudos muito cedo para ajudar os familiares”, destacou ao dizer que foi a primeira da família a cursar uma faculdade federal. “Ainda não tive a oportunidade de concluir, pois tenho que cuidar dos meus filhos e trabalhar muito, mas em breve pretendo terminar”, informou.
Também foi em uma edição do Brota na Grota, no bairro São Jorge, que Edjane Santos, 45 anos, se inscreveu no curso de confeitaria. Apesar de trabalhar em uma escola, ela vendia doces e salgados para completar a renda familiar. “Pedi pra trocar de horário no trabalho e consegui. Foi difícil, mas consegui”, disse.
Edjane afirmou que ao se especializar como confeiteira mudou sua vida e a de sua família. “Faço coxinha, diplomata, mini pizza, risole, pão de queijo e entrego todos os dias pra lanchonete e sempre tenho pedido pra festas. Consigo pagar 40% das minhas contas com os doces. Meu plano para o futuro é montar uma cozinha”, frisou ao dizer que aguarda o crédito do Banco da Mulher para montar a cozinha dos sonhos.
Depois de se dedicar aos filhos, Katyanne Monique Cavalcante se formou no curso de Assistente Administrativo, após se inscrever no Brota na Grota. “Essa formação foi um ponto de partida importante. Continuo trabalhando por conta própria, mas com uma visão mais estratégica. Meus planos futuros incluem uma graduação e a realização de concursos públicos”, explicou.
Participar da formação mudou a vida de Katyanne ao se fortalecer para efetivar seus objetivos profissionais. "Meus filhos foram peças-chave para que a formação fosse possível, me incentivando e cuidando de tudo enquanto eu estava fora. Não deixem para depois, façam acontecer. Não desistam de vocês! Se amem e se priorizem, pois só quem pode fazer algo por você é você mesma", ressaltou.
A formação gratuita oferecida pela Prefeitura de Maceió, por meio do programa Emprega Mulher, é voltada para o público feminino em situação de vulnerabilidade social, residente na capital alagoana e participante do Cadastro Único. Algumas alunas dos cursos de confeitaria e assistente administrativo fizeram as inscrições nas ações itinerantes do Brota na Grota, que acontecem todas as sextas-feiras do mês.
Fonte: Assessoria