REeprodução / Francinha
A carne assada pode virar um arroz carreteiro mais caprichado. Faça esta receita completa em casa.
INGREDIENTES
- 6 xícaras de água
- 1 cabeça de alho
- 1 molho de cheiro verde
- 500g de carne picada pronta + 4 linguiças fatiadas prontas
- 2 cebolas médias
- 3 xícaras de arroz
- azeite, sal e pimenta
MODO DE PREPARO
- 1-Em uma panela grande, adicione a cebola e o alho bem picados e 2-3 colheres de sopa de azeite e refogue.
- 2-Adicione a carne e a linguiça, mexa bem e deixe por uns 5 minutos.
- 3-Adicione o arroz, misture, adicione a água, misture e aumente o fogo. Quando começar a ferver diminua o fogo e deixe secar.
- 4-Prove e corrija o tempero se precisar. misture o cheiro verde picado e sirva
Fonte: Notícias ao Minuto
REeprodução / Francinha