Foto: Ascom Saúde
A Vigilância Sanitária de Maceió tem realizado fiscalizações durante o São João Massayó. Sol... Mar & Forró. Com atuação nos polos de Jaraguá e Benedito Bentes, o órgão tem levado orientações educativas para ambulantes, além de observar as condições sanitárias dos produtos alimentícios comercializados e consumidos durante as festividades.
Durante as fiscalizações, os profissionais da Vigilância têm observado questões referentes à higienização, manipulação e armazenamento de alimentos, além da organização e higienização dos banheiros químicos disponíveis nos eventos.
Segundo o chefe especial da Vigilância Sanitária, Airton Santos, esses ambulantes que hoje atuam nos festejos juninos já foram capacitados pelo órgão. “Cerca de 400 trabalhadores participaram da nossa formação em boas práticas onde foram abordados esses aspectos do manuseio, comercialização, refrigeração e uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPI) para garantir a segurança alimentar de todos. E hoje estamos aqui verificando de perto tudo o que foi passado para esses trabalhadores”, destaca.
Disque Denúncia
Maceioenses também podem reforçar o trabalho desenvolvido pela Vigilância Sanitária, denunciando irregularidades, que causem riscos à saúde da população durante os festejos juninos. As denúncias podem ser realizadas pelo telefone (82) 3312-5495, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, que funciona 24h, todos os dias, para o recebimento de mensagem de texto, foto e/ou vídeo. Todas as denúncias são anônimas, garantindo o sigilo do denunciante.
Fonte: Ascom Saúde